羅東觀光夜市，位於宜蘭縣羅東鎮，是宜蘭地區最具代表性的夜市之一。這裡融合了在地的傳統文化、豐富的美食選擇，以及熱鬧的人潮與氛圍，不僅吸引宜蘭本地居民，也是國內外遊客探索宜蘭的首選之地。

文化與歷史

羅東觀光夜市坐落於羅東中山公園旁，這個夜市的發展可以追溯到數十年前，當時是當地居民聚會與交易的熱點。隨著時代的演變，夜市逐漸轉型為一個以美食與娛樂為主的觀光景點，同時保留了傳統市場的獨特魅力。

夜市的位置鄰近羅東林業文化園區，這是一個展示宜蘭林業歷史的重要場域，遊客白天可以在文化園區感受自然與歷史，晚上再到夜市享受美食與熱鬧氛圍，形成一日遊的完美行程。

特色景點與氛圍

羅東觀光夜市的規模適中，攤位分布集中且井然有序，讓人可以輕鬆地邊逛邊吃。夜市內燈光璀璨，攤販們熱情招呼，氣氛既熱鬧又親切。四周的中山公園則提供了放鬆休憩的空間，特別適合家庭遊客。

羅東夜市美食推薦

羅東夜市以其多樣化的美食選擇而聞名，以下是幾道不容錯過的經典小吃：

• 三星蔥餅：三星蔥的鮮甜搭配酥脆的餅皮，咬下去香氣四溢，是宜蘭的招牌美味之一。

• 爆漿紅豆餅：外酥內軟，紅豆餡料甜而不膩，還有多種創意口味可選，如奶油、芋頭等，老少咸宜。

• 宜蘭卜肉：以豬肉切片裹上地瓜粉後油炸，外皮酥脆、內層鮮嫩，搭配特製醬料，是夜市人氣小吃。

• 蛤仔煎：結合新鮮蛤蜊、雞蛋與粉漿煎製而成，口感滑嫩，搭配甜辣醬，風味絕佳。

• 花生冰淇淋捲餅：薄薄的餅皮包裹冰淇淋與花生粉，撒上香菜後捲起來，冰涼又帶有多層次的口感，是夏日消暑必選。

地方特色活動

羅東夜市也經常配合當地節慶舉辦特別活動，如農曆新年的年貨大街和中秋節的美食展售，增添了更多的文化內涵與互動樂趣。

結語

羅東觀光夜市不僅是一個美食天堂，更是一個體驗宜蘭人情味與文化魅力的好地方。無論您是品嚐美食、感受夜市熱鬧，還是了解宜蘭的文化歷史，這裡都能滿足您的需求。如果有機會造訪宜蘭，羅東觀光夜市將是您不可錯過的一站，讓您留下滿滿的回憶與味蕾上的幸福感！